Hayvansal Yağ Sabuna Nasıl Damıtılır?

Sabun üretimi için başlıca hayvansal yağlar

Yaygın olarak kullanılan sabun ana hayvansal yağ: tereyağı, domuz yağı. Tereyağı, yağ asidi endüstrisinin işlenmesinin ana yan ürünüdür ve sabun yapımının ana hammaddesidir. Domuz yağının linoleik asit içeriği yüksektir, bu nedenle sabun yapımında kullanılması kolaydır. Sabun yapıldığında, yarı sertleştikten sonra yenmeyen domuz yağı, tereyağı ile değiştirilir.

ii. hayvansal katı ve sıvı yağların ekstraksiyonu

Hayvansal yağlar, yüksek kaliteli hayvansal yağlar elde etmek için kullanılabilecek pişirme yağlarından önce lipaz ve bakterilerin etkilerinin farkında olmalıdır. Yağın kalitesi yıkama, ağartma, alkali arıtma, koku giderme, hidrojenasyon ve diğer işlemlerle iyileştirilebilir.

1) Suyla Yıkama

Yıkama, gresteki pigmenti ve yabancı maddeleri etkili bir şekilde kaldırabilir. Yıkama sıcaklığı (100 ℃) en iyisidir. Hidrasyon etkisini arttırmak için, yıkamaya, sodyum fosfat gibi yumuşak bir yüzey aktif maddeye, birleşecek çözeltinin %10'u ile %0.1 miktarındaki yağ miktarı eklenebilir.

2) renk giderme

Sabun yapımı için hayvansal yağlar ve sıvı yağlar için, genellikle pigmentin çıkarılması gerekir, en yaygın olarak kullanılan asidik aktif kil adsorpsiyonunun kullanılması, pigmentin çıkarılmasıdır. Yağ renk giderme, sıcaklık 105-115 ℃ ve% 0,5-1 su eklemeniz gerektiğinde, renk giderme daha avantajlıdır.

3) Alkali Arıtma

Sadece özel gereksinimlerde (sabun sabunu), alkali arıtma. Yağ alkali rafinasyonunda uygun konsantrasyonda sodyum hidroksit çözeltisi kullanılır. Ağartma ve alkali rafinasyonundan sonra yağ rengi 0,5-1,0'e kadar ulaşabilir.

4) koku giderme

Sabun yapımında kullanılan gres çok yaygın değildir. Genellikle sabun kokusunu örtmek için tütsü ekleme yöntemini kullanın.

5) hidrojenasyon

Gresin hidrojenlenmesinden sonra yağın kararlılığı artar ve sabunun köpüğü ve çözünürlüğü iyileştirilebilir. Özellikle doymamış yağ asidi polimerlerinin hidrojenasyonu sabunun bozulmasını önleyebilir.