Sabun üretimi için ana hayvan yağları ve yağları
Sık kullanılan sabun ana hayvansal yağ: tereyağı, domuz yağı. Tereyağı, yağ asidi endüstrisinin işlenmesinin başlıca yan ürünüdür ve sabun yapımının ana hammaddesidir. Domuz yağı linoleik asit içeriği yüksektir, bu nedenle sabun yapmakta kolaylıkla kullanılır. Sabun yapıldığında, tereyağın yerine yarım sertleştirmeden yenmez lard konabilir.
Ii. hayvansal yağ ve yağların ekstraksiyonu
Hayvansal yağlar, lipazın ve bakterilerin gres pişirmeden önce, yüksek kaliteli hayvansal yağ elde etmek için kullanılabilecek etkilerinin farkında olmalılar. Yağın kalitesi, yıkama, ağartma, alkali arıtımı, koku giderme, hidrojenasyon ve diğer işlemlerle iyileştirilebilir.
1) Su Yıkama
Yıkama, gresdeki pigmenti ve kirleri etkili bir şekilde kaldırabilir. Yıkama sıcaklığı en iyisi (100 ℃). Hidrasyon etkisini arttırmak için yıkama, yumuşak bir sürfaktan, örneğin sodyum fosfat,% 0.1 oranında yağ miktarı, çözeltinin% 10'u katılmak üzere ilave edilebilir.
2) renk giderilmesi
Sabun yapımı hayvansal yağlar ve yağlar için, genellikle pigmentleri çıkarmak gerekir, en yaygın kullanılanı asidik aktif kil adsorpsiyonu kullanmaktır, pigment kaldırmaktır. Yağ renksizleştirme, sıcaklık 105-115 ° C olduğunda ve% 0.5 -1 su ilave edilmesi gerekiyorsa, renk giderme daha avantajlıdır.
3) Alkali Arıtma
Sadece özel şartlarda (sabun sabunu) alkali arıtılması. Yağ alkali arıtımında, uygun sodyum hidroksit çözeltisi konsantrasyonu kullanılır. Ağartma ve alkali arıtımından sonra, yağ rengi 0.5-1.0'a kadar çıkabilir.
4) koku giderme
Sabun yapımında kullanılan gres çok yaygın değildir. Genellikle sabun kokusu için tütsü ekleme yöntemini kullanın.
5) hidrojenasyon
Yağın hidrojenlenmesinden sonra, yağın dengesi arttırılır ve sabun köpüğü ve çözünürlüğü iyileştirilebilir. Özellikle, doymamış yağlı asit polimerlerinin hidrojenasyonu sabunun bozulmasını önleyebilir.